Skip to Main Content
  • Íslenska
  • English
  • Linde á heimsvísu
  • The Linde Group
  • Um AGA
  • Mannauður
  • MyAGA
  • Iðnaðarsvið
    Ísland

  • Heim
  • Home
  • Atvinnugreinar
      • Bílaiðnaður
      • Byggingariðnaður
      • Efnaiðnaður
        • Fine & Speciality Chemicals
        • Base & Petrochemicals
      • Fiskeldi
      • Flugtækni & varnir
      • Gler
      • Gúmmí og plastefni
      • Healthcare
      • Lyfjaframleiðsla og líftækni
      • Matur og drykkjarvörur
        • Drykkjarvörur
        • Mjólkurvörur
        • Brauðvara og þurrvara
        • Ávextir og grænmeti
        • Fiskur og annað sjávarfang
        • Kjöt (nautakjöt, svínakjöt, alifuglakjöt)
        • Olía og fita
        • Forelduð matvæli og framreiðslumatvæli
        • Gróðurhúsaræktun
        • Dreifing
      • Málmsmíði
        • Carbon Capture Storage
      • Olíuvinnsla á sjó
      • Orka
        • Bio-Mass & Bio-Fuels
        • Liquefied Natural Gas - LNG
        • Wind Energy
      • Pappírsiðnaður
      • Rafeindabúnaður
        • LED Solid State Lighting
        • Photovoltaics
        • Crystalline Silicon Photovoltaics
        • Thin-Film Silicon Photovoltaics
        • Semiconductors
        • Materials & Technologies for Semiconductors
        • TFT-LCD
          • TFT-LCD Manufacture
        • Wafer & Polysilicon
      • Rannsóknarstofur
      • Skipasmíði
      • Stál og málmar
        • Ál
        • Málmsteypa
        • Hitameðferð
        • Stál
      • Flutningur og dreifing
      • Umhverfi
      • Veitingahús og vínveitingastaðir
  • Aðferðir og lausnir
      • Bræðsla og hitun
        • Hitunarofnar
        • Álbræðsla
        • Hitun deigla
        • Hitun við málmvinnslu
        • Glermótun og glervinnsla
        • Glerbræðsla
      • Efnaiðnaður
        • Acetylene for Chemical Synthesis
        • Hydrogenation of Oil & Fat
        • Stirring
        • Gas & Liquid Reactions
        • Reactor & Process Cooling
        • Heterogenous Oxidations
        • pH Regulation
      • Efnavinnsla
        • Hydrogen Applications
        • Oxygen Enrichment in Claus Plants
        • Oxygen Enrichment in FCC Units
        • Partial Oxidation
      • Fiskeldi
        • Nýsköpunarmiðstöð fyrir fiskeldi og vatnsmeðferð
        • SOLVOX CV
        • SOLVOX Stream
        • SOLVOX Oxystream
      • Frysting og kæling
        • Cryogenic Condensation
        • Kæling álgjalls
        • Frysting matvæla og kæling
          • Fiskur og annað sjávarfang
          • Mjólkurvörur
          • Kjöt og kjötvara
          • Forelduð matvæli og framreiðslumatvæli
        • Ground Freezing
        • Kæling við flutninga
        • Kæling við málmvinnslu
        • Heithúðun
        • Rapid Cooling
        • Cryogenic Deflashing
        • Shrink Fitting
        • Cooling of Concrete
      • Gasbúnaður
        • Central Gas Systems
      • Greiningar og tæki
        • Traceability
      • Hitameðferð
      • Hreinsun, pólerun og slípun
        • Cryocleaning
        • Cryogenic Grinding
      • Kæling
      • Loftskiptar og stýrðar loftaðstæður
        • Notkun koldíoxíðs
        • Deyfing við stýrðar loftaðstæður
        • Áburðargjöf með koldíoxíði
        • Skömmtun fljótandi köfnunarefnis
        • Loftskiptar umbúðir
          • MAP-tæknin
          • MAPAX lausnir
          • MAPAX fyrir mjólkurvörur
          • MAPAX fyrir þurrvöru og brauðvöru
          • MAPAX fyrir fisk og annað sjávarfang
          • MAPAX fyrir ávexti og grænmeti
          • MAPAX fyrir kjötvörur
          • Forelduð matvæli og framreiðslumatvæli
        • Súrefnismettun í fiskeldi
      • Lyfja- og líftækni
      • Málmvinnsla
        • Tire Vulcanization
        • Extrusion Foaming
        • Extrusion Inner Cooling
        • Injection Moulding
        • Blow Moulding
      • Notkun óhvarfgjarns gass
        • Þekjun fyrir matvælaiðnaðinn
        • Blanketing for Chemical Industry
        • Þeyting
        • Hreinsun í matvælaiðnaði
        • Purging for Chemical Industry
        • Skolun í matvælaiðnaði
        • Sparging for Chemical Industry
        • Stirring
        • Stripping
      • Pappírsframleiðsla
        • Paper Process Efficiency
          • ADALKA Paper Process Stabilizer
          • ACU Alkalinity Control Unit
          • CODIP
          • GRAFICO
          • ACTICO
          • Improved Dewatering
          • pH Regulation
        • Pulp Process Efficiency
          • White Liquor Oxidation
          • Bleaching
          • Lime Kiln Efficiency Increase with Oxygen
          • Pulp Wash
          • Pre-Processing of Soap
      • Skurður
        • Logskurður
        • Laserskurður
        • Plasmaskurður
      • Suða
        • Gassuða
        • Þróaðri suðuaðferðir
        • Plasmasuða
        • TIG-suða
        • Suða tengdar aðferðir
        • Lasersuða
        • MIG MAG-suða
      • Suða tengdar aðferðir
        • Brösun og lóðun
        • Hitun með loga
        • Fúgubrennsla
        • Heithúðun
        • Réttingar með hita
        • Hreinsun með hita
      • Varðveiting með kælingu
      • Vatnslausnir
        • Cleaning of Waste Water
        • pH Regulation
  • Vörur
      • Afhendingarleiðir
        • Hylki
          • Búnt
          • Litir hylkja
          • Einkenni iðnaðargashylkja
          • Rafræn hylkjaskráning
          • Própan
          • UNICYL skiptihylki
        • Fljótandi gastegundir
        • Stórnotendur
          • On-site Production
          • Air Separation Plants
      • Búnaður fyrir fiskeldi
        • SOLVOX-vörulínan
        • Öryggisbirgðaskápur
        • Skömmtunarskápur
        • Rennslismælir
        • Keramíkdreifarar
        • Dreifislanga
        • Súrefnisdreifarar
          • Súrefnisdreifibúnaður fyrir ferskvatn
          • Súrefnisdreifibúnaður fyrir saltvatn
        • Handmælir fyrir súrefni
      • Búnaður fyrir suðu og skurð
        • Búnaður á netinu
      • Daglegt líf
      • Fljótandi gastegundir
        • Argon
        • Koldíoxíð
        • Köfnunarefni
        • Súrefni
      • Fljótandi jarðgas
      • Frysting matvæla
        • CRYOLINE-vörulínan
        • CRYOLINE CF
        • CRYOLINE CS
        • CRYOLINE CW
        • CRYOLINE MT
        • CRYOLINE PE
        • CRYOLINE SC
        • CRYOLINE SI
        • CRYOLINE TI
        • CRYOLINE XF
        • Frystitæki og frystitankar með ofurkælingu
      • Gasdreifikerfi
        • Manifold & Installation
      • Gasskólinn
      • Gastegundir andrúmslofts
      • Háhreinar gastegundir og búnaður
      • Gastegundir fyrir suðu og skurð
        • Brennslugastegundir
          • Asetýlen
          • Própýlen
          • Própan
          • Vetni
        • Lasergastegundir
          • Resonator Gases
          • Vinnslugastegundir
        • Plasmagastegundir
        • Hlífðargastegundir
          • MISON
          • Other Shielding Gases
        • ODOROX súrefni með lykt
      • Helíum
      • Hönnun og verkfræði
      • Íðefni á hylkjum
      • Kælimiðlar
      • Köfnunarefni í hjólbarða
      • Lyfjaframleiðsla
        • Fluid Temperature Control
        • Vapour Emission Control
      • Matvælagastegundir
        • BIOGON C
        • BIOGON N
        • BIOGON O
      • Medical Equipment
      • Medicinal Gases
      • Metan
      • Própan
      • Rafeindagastegundir og íðefni
      • Þurrís
  • Þjónusta
      • Skilvirk stjórnun
        • Vefþjónusta
        • Rafrænir reikningar
        • Vefpantanir
        • ACCURA Gas Management
          • ACCURA-umsjónarkerfi hylkja
          • ACCURA-umsjónarkerfi fljótandi gass
        • Rafræn hylkjaskráning
      • Ferlagreining
        • Skurður, suða og hitun
        • Hitameðferð
      • Gæði og öryggi
        • Gasvottorð og greining
        • Viðhald
        • Þjálfun í öryggismálum
        • Hönnun og verkfræði
      • Framboð og áreiðanleiki
        • SECCURA sjálfvirk gasvöktun
        • Emergency & Express Delivery
        • CRYO-þjónusta
  • Öryggi og heilsa
      • Heilsa, öryggi, umhverfi, gæði og vottorð
      • Öryggisleiðbeiningar
      • Hlutverk
      • Siðareglur
      • Umhverfi og orka
      • Öryggismerkingar hylkja
        • Meðhöndlun hylkja
        • Að þekkja hylkin
        • Uppsetning inntaks
        • Geymsla gashylkja
        • Flutningur hylkja
        • Asetýlen: Öruggur flutningur og meðferð
          • Asetýlen hættur
          • Asetýlen: Góðar starfsvenjur
          • Asetýlen: Jákvæðar aðgerðir
      • Öryggi við meðferð fljótandi gastegunda
      • Öryggi búnaðar
        • Ráðleggingar um búnað
      • Öryggisráðgjöf
      • Hættur við gasnotkun
        • Eldfimar gastegundir
        • Óvirkar gastegundir
        • Súrefni
      • REACH
      • EIGA
  • Þjónustuver
      • Hefja viðskipti
      • Finna umboð
      • Samningar og skilmálar
        • Leigusamningar
        • Leiga á gashylkjum
        • Söluskilmálar
      • Hafa samband við þjónustuver
      • Rafrænir reikningar
      • Flutningur
      • Algengar spurningar
  • Fréttir
      • Fréttir hápunktar
      • Fréttabréf
        • Newsletter Signup
      • Ýmis verkfæri
        • Gasreiknivél
        • Háhreinar gastegundir
        • AGA Gas Guide Smartphones App
        • Smartphones Aquaculture App
        • CAS Listing
      • Fréttir af viðskiptavinum
        • Husqvarna
        • Finnish Red Cross Blood Service
        • NSE Biofuels Oy
        • Octapharma
        • Naoi Group
        • Vikentomater
  • Sækja skjöl
      • Bæklingar og vörulistar
      • Handbækur
      • Öryggisleiðbeiningar
  •  
  • Language
    • Íslenska
    • English
  • Linde á heimsvísu
  • The Linde Group
  • Um AGA
  • Mannauður
  • MyAGA
  • Aðferðir og lausnir
  • Bræðsla og hitun
  • Efnaiðnaður
  • Efnavinnsla
  • Fiskeldi
  • Frysting og kæling
  • Gasbúnaður
  • Greiningar og tæki
  • Hitameðferð
  • Hreinsun, pólerun og slípun
  • Kæling
  • Loftskiptar og stýrðar loftaðstæður
    • Notkun koldíoxíðs
    • Deyfing við stýrðar loftaðstæður
    • Áburðargjöf með koldíoxíði
    • Skömmtun fljótandi köfnunarefnis
    • Loftskiptar umbúðir
      • MAP-tæknin
      • MAPAX lausnir
      • MAPAX fyrir mjólkurvörur
      • MAPAX fyrir þurrvöru og brauðvöru
      • MAPAX fyrir fisk og annað sjávarfang
      • MAPAX fyrir ávexti og grænmeti
      • MAPAX fyrir kjötvörur
      • Forelduð matvæli og framreiðslumatvæli
    • Súrefnismettun í fiskeldi
  • Lyfja- og líftækni
  • Málmvinnsla
  • Notkun óhvarfgjarns gass
  • Pappírsframleiðsla
  • Skurður
  • Suða
  • Suða tengdar aðferðir
  • Varðveiting með kælingu
  • Vatnslausnir
  • Aðferðir og lausnir
  • Loftskiptar og stýrðar loftaðstæður
  • Loftskiptar umbúðir
  • MAPAX lausnir
Cheese

MAPAX lausnirVið byggjum á víðtækum rannsóknum og fjölþættri reynslu.

MAPAX®-kerfið okkar samþættir víðtæka þekkingu á sviði matvælavinnslu, gastækni og umbúðagerða í sérhæfðar lausnir. Ströngustu gæðakröfum er mætt með því að huga sérstaklega að eftirfarandi:

  • Mismunandi gerðum og magni örvera sem geta verið til staðar í meðhöndlunar- og vinnsluferlinu
  • Hreinlætiskröfum 
  • Biðtíma fyrir pökkun
  • Hitastigi
  • Eiginleikum umbúðaefnisins, t.d. gegndræpi
  • Rúmtaki gass innan umbúðanna
  • Samsetningu gasblöndunnar
  • Styrk súrefnis





Við finnum bestu lausnirnar fyrir þig
Til að finna þá MAPAX®-lausn sem hentar þér best gerum við ýmislegt fleira en það eitt að útvega gastegundir. MAPAX®-lausnirnar byggja á víðtækri samþættingu umbúðaefnis, pökkunarvéla og gasbirgja. Þannig gerum við viðskiptavinum okkar kleift að uppfylla kröfur markaðarins um skilvirka og hagkvæma pökkun matvæla. Þetta tryggir einnig mikil og viðvarandi gæði hvar sem er í dreifingarkeðjunni, sem sýnir sig best á sölusvæði kældra matvæla.

Við eigum náið samstarf við rannsóknarstofnanir í matvælafræði í fjölda landa, t.d. SIK (Svíþjóð), VTT (Finnlandi) og Campden (Bretlandi) og erum í viðskiptum við fjölda matvælaframleiðenda um heim allan. Með náinni samvinnu við aðila matvælaiðnaðarins getum við greint og útvegað bestu hugsanlegu lofttegundirnar hverju sinni.

Yfirlit yfir MAPAX®-lausnir

Meðalgeymsluþol matvæla sem geymd eru í lofti

Meðalgeymsluþol matvæla sem geymd eru með MAPAX®-tækni

Hrátt, rautt kjöt

2 - 4 dagar

5 - 8 dagar

Hrátt, hvítt alifuglakjöt

4 - 7 dagar

16 - 21 dagur

Hrátt, rautt alifuglakjöt

3 - 5 dagar

7 - 14 dagar

Pylsur

2 - 4 dagar

2 - 5 vikur

Sneitt, eldað kjöt

2 - 4 dagar

2 - 5 vikur

Hrár fiskur

2 - 3 dagar

5 - 9 dagar

Eldaður fiskur

2 - 4 dagar

3 - 4 vikur

Fastir ostar

2 - 3 vikur

4 - 10 vikur

Mjúkostar

4 - 14 dagar

1 - 3 vikur

Kökur

nokkrar vikur

allt að ár

Brauð

nokkrir dagar

2 vikur

Forbakað brauð

5 dagar

20 dagar

Fersk, skorin salatblanda

2 - 5 dagar

5 - 10 dagar

Ferskt pasta

1–2 vikur

3 - 4 vikur

Pítsur

7 - 10 dagar

2 - 4 vikur

Bökur

3 - 5 dagar

2 - 3 vikur

Samlokur

2 - 3 dagar

7 - 10 dagar

Tilbúnar máltíðir

2 - 5 dagar

7 - 20 dagar

Þurrkaður matur

4 - 8 months

1 - 2 years

Venjulegt loftLoftskipt

Spurningar? Hafðu samband!

Hringja í 5773000
Senda tölvupóst
Finna umboð
Tengdir hlekkir:
  • MAP-tæknin
  • Kæling við flutninga
  • Matvælagastegundir
  • Þekjun fyrir matvælaiðnaðinn
  • Hreinsun í matvælaiðnaði
  • Skolun í matvælaiðnaði
Sækja skjöl
AGA MAPAX Brochure A4 UK (PDF 7595 KB)
    • LinkedIn Social Media icon
    • YouTube Social Media icon
    • Veftré
    • Notendaskilmálar
    • Fyrirvari
    • Gagnavernd
  • © The Linde Group 2018

ÍSAGA nýtir kökur (e. cookies) til að bæta vefinn okkar.
ÍSAGA nýtir kökur (e. cookies) til að bæta vefinn okkar. Sumar kökur eru einnig nauðsynlegar til þess að vefurinn virki sem skyldi. Þú getur eytt eða lokað á allar kökur af vefnum, en sumir hlutar hans gætu þá verið óvirkir. Til þess að fá frekari upplýsingar um hverskonar kökur við notum og hvernig sé hægt að eyða þeim, vinsamlegast skoðið upplýsingarnar undir gagnavernd.
You must check the "I accept cookies from AGA sites" box to accept.
Meira